?max-results="+postnum2+"&orderby=published&alt=json-in-script&callback=postarea2\"><\/script>");
Berikut adalah resep cara membuat Laksa Bogor yang saya temukan dari Kompas.com:
Bahan-bahan:
- 200 gram bihun
- 200 gram suwiran ayam
- 100 gram oncom
- 1 ikat kucai, iris halus
- 2 butir telur rebus, iris bulat
Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
- 2 lembar daun salam
Kuah:
- 1 liter kaldu ayam
- 500 ml santan kental dari satu butir kelapa parut kasar
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus bersama serai dan salam sampai harum. Tuang kaldu dan santan. Rebus sampai mendidih, beri garam, merica, dan gula pasir. Rebus sampai meresap.
2. Masukkan daun bawang dan kelapa sangrai, aduk rata. Rebus sebentar, matikan kompor.
3. Tata bihun, suwiran ayam, oncom, kucai, dan telur rebus di mangkuk. Siram dengan kuah laksa.
Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut atau memiliki pertanyaan lainnya, jangan ragu untuk bertanya lagi.
Untuk membuat Laksa Bogor, Anda dapat mengikuti resep dari Kompas.com yang menggunakan ayam sisa opor lebaran sebagai bahan utama. Berikut adalah cara membuatnya:
1. Tumis bumbu halus bersama serai dan salam sampai harum.
2. Tuang kaldu dan santan. Rebus sampai mendidih, beri garam, merica, dan gula pasir. Rebus sampai meresap.
3. Masukkan daun bawang dan kelapa sangrai, aduk rata. Rebus sebentar, matikan kompor.
4. Tata bihun, suwiran ayam, oncom, kucai, dan telur rebus di mangkuk. Siram dengan kuah laksa.
Simak video Cara Membuat Laksa Bogor bawah ini
Cara Membuat Laksa Bogor, Temukan informasi menarik dan beragam tentang dunia kuliner di situs web kami. Temukan resep masakan Cara Membuat Laksa Bogor lezat dan praktis untuk segala kesempatan. Tingkatkan keterampilan memasak Anda dengan tips dan trik dari para ahli. Cari tahu berbagai informasi menarik tentang makanan dan minuman dari seluruh dunia. Berikut adalah resep cara membuat Laksa Bogor yang saya temukan dari Kompas.com: Bahan-bahan: - 200 Bergabunglah dengan komunitas kami dan berbagi dengan sesama pecinta masakan.
Posting Komentar